El mejor shawarma de cordero de Barcelona, Restaurante Petra

Restaurante libio Petra, el mejor Shawarma de cordero de Barcelona en el corazón del Barrio de Gracia.

Hola, #Cholleros, hoy voy a contaros mi sitio preferido para cenar en Barcelona.

Restaurante Petra, el mejor shawarma de cordero de Barcelona - Fachada 4~2~2_optCuando leas este post conocerás:

  • Un #cholloRestaurante, Restaurante Petra.
  • Dos #cholloProductos:
  1. El mejor shawarma de cordero de Barcelona.
  2. Unos de de los mejores pastelitos de hilos de miel y chocolate.
  • Y un #cholloLugar para cenar en la calle, en unos de los barrios más bonitos de Barna.

Todo este menú por menos de 7 euros.

¿Quién da más? En esta ciudad, difícil, te lo aseguro.

¿Qué es un Shawarma?

Nos vamos a doña Wikipedia y nos dice:

Döner (en turco) o el shawarma (del árabe شاورما) o gyros (en griego) es un plato tradicional turco comúnmente encontrado en Medio Oriente y regiones vecinos. Consiste en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada en un asador vertical, generalmente consumido con un pan plano como pide o pita junto con vegetales y otros acompañamientos. Sus versiones en dürüm u otras formas de fast food se han hecho populares en Europa como comida rápida, gracias a la influencia de emigrantes norteafricanos y turcos.

El término «döner kebab» significa «carne a la parrilla que da vueltas» Tanto shawarma como gyros son adaptados del idioma turco y se refieren a «girar». Shawarma es una forma deformada de la palabra turca «çevirme» que significa girar una carne sobre las brasas, eso sí, horizontalmente, a diferencia del döner que gira verticalmente.

Diferencias de shawarma y döner kebab (que estamos acostumbrados).

En el Restaurante Petra (cocina libia), hacen un verdadero shawarma de cordero.

  • Lo primero que te llamará la atención es el corte. No es con máquina sino con cuchillo, y no es baladí este punto, al revés, es de suma importancia:
  1. La carne no se quema con la rotación de la máquina de tipo sierra.
  2. El corte es más irregular, esto hace que los trozos sean más gruesos y esto hará que el sabor del cordero llene tus papilas gustativas en cada bocado.
  • Lo segundo, verás que después el cordero lo pasan por la plancha, Restaurante Petra, el mejor shawarma de cordero de Barcelona - Plancha_opt~2_optdando un toque a la carne que hace que su sabor en la boca sea extraordinario, muy parecido al sabor del cordero en las brasas. Crujiente y delicado a la vez.
  • Tercero y la más importante, los döner kebab que estamos acostumbrados o mejor dicho los que más abundan, son como los frankfurt, es decir, están hechos en fábrica con toda clase de conservantes y especias. En cambio, este shawarma que te vas a comer son realizados por ellos de forma artesanal o bien por algún carnicero de su confianza. Para que te hagas una idea, es como comer un frankfurt y una salchicha casera. ¿Tú cuál te comería?

Salsas.

Las puedes pedir con Hummus (puré de garbanzos) o Mutabbal (crema de berenjenas). Sí quieres saber como se hace esta receta tan sencilla puedes leer la #cholloReceta de nuestra amiga Lupe García que escribió en el blog. (Pica aquí)

Si quieres saber cuál es la que me gusta a mí, es con Baba Ganush (Mutabbal), en cambio a mi mujer le gusta con hummus.

Recomendaciones.

  1. Si no te gusta mucho el picante, no pedirlo, es bastante fuerte y para mi gusto le quita sabor al conjunto, pero para gustos colores.
  2. Pide un pastelito árabe, los hay de varios tipos, pero a mí el que me pirra, (me encanta esta palabra) es el de chocolate con hilos de miel y avellana, ¡espectacular! Otra opción y te ahorraras 50 céntimos es acercarte a la Pastelería Príncipe y podrás elegir el Baklawa que más te guste. Puedes leer el post aquí que hablo de este templo de la repostería Árabe. (pica aquí)

¿Qué nos falta para hacer el menú completo?

Ya tienes por 4,50 €, la cena y el postre para llevar.

Siguiente paso, con tu teeeeesoooro en las manos, como diría nuestro amigo Gollum, el mejor shawarma de cordero de Barcelona, cruzas el carrer Torrent d’Olla y llegaremos a una placita. Será nuestro #cholloLugar, pero antes de buscar en la plaza Diamant un acomodo para poner la mesa, continuas 10 metros más hasta el carrer Verdi.

A tu izquierda encontraras un pakistaní (también hay una bodeguilla) por si quieres hacer país y nos agenciamos una cervecita por 60 céntimos.

¡Ya tienes tu bebida preferida en las manos!, pide una bolsita y te será más cómodo el transporte, y haces como los dibujos animados, marcha atrás, volviendo a la plaza y buscamos mesa en los innumerables sitios que tiene esta plaza.Restaurante Petra, el mejor shawarma de cordero de Barcelona - Plaza Diamant 2_opt

Tenemos la cena, la bebida y un sitio especial, espectacular, donde puedes comer y charlar si vas en compañía.

- ¡Esta plaza me encanta! siempre tiene vida. Puedes cenar tranquilamente, descansar si estas de turismo o has pateado Barcelona, pintar o escribir como es mi caso. Esta plaza lo tiene todo. Hazme caso #chollero, te vas a enamorar de este #cholloLugar.

– Dirás: -¡me falta algo!

– Tienes razón amigo.

– Pero no puedes negar que te has tenido que limpiar la boca y no por la comida, se te ha caído la baba con el sabor de este shawarma de cordero.

Restaurante Petra, el mejor shawarma de cordero de Barcelona - Shawarma 6_opt

– ¡Qué sí! Falta el café, no problema, #chollero. Yo lo soluciono. Para eso es este blog.

Un buen cafe en la plaza Diamant.

En esta misma plaza hay un bar. Se llama como la plaza DiamantRestaurante Petra, el mejor shawarma de cordero de Barcelona - Bar Diamant~2_opt(regentado por un joven chino muy moderno y simpático) que le puedes pedir un café para llevar. El café está rico y si te gusta con cremita, como es mi caso, el cortado te sabrá a gloria.

– Ya tienes tu buen café campeón, ahora a volver a tu mesa.

Y a disfrutar del peccato cardinale, el postre: pastelito de hilos de miel con chocolate y avellana, ¿a que suena a restaurante estrella Michelín?

– Pues eso a disfrutar de tu compañía, del lugar y de este postre estrella Michelín.Restaurante Petra, el mejor shawarma de cordero de Barcelona - Pastelitos 2_opt~2_opt

Finale

Bueno #Chollero como ves has cenado como un maharajá (Gran Rey)  por menos de 7 euritos. Has probado tres #cholloProductos a muy buen precio, con unas calidades de estrella Michelín. Esto no es broma.

La estrella Michelín es poder comer en una ciudad como Barcelona, en un marco encantador y en un barrio precioso como es Gracia.

Si eres de Barcelona o alrededores, ya lo conocerás pero si no es vuestro caso, no te puedes perder este maravilloso barrio. A mi me encanta. Avisado estás. Después, no digas que no te lo dije.

En este barrio hay miles de buenos sitios donde comer bien y después te puedes tomar una copa en locales con mucho encanto.

La casa escondida

Ya acabo, es que no te puedo dejar de avisar de mis rincones favoritos de Barna, en el carrer de les Carolines, 18-24 está la LA CASA VICENS, es una casa preciosa, realizada por el señor Gaudí, no se si le conoces. Era un crack este señor.

No está muy lejos de donde estás comiendo. No te pierdas este lugar. Es preciosa la casa. Ya me contarás si te ha gustado.

¡Espero que te haya gustado! ¿conoces algún shawarma mejor que este?, ¡Me lo puedes comentar!

Si ya lo conoces o has ido después de leer este post, no dudes en valorar, comentar y compartir que te ha parecido este #cholloRestaurante con tus amigos en la redes sociales.

¡Adios, #Cholleros, hasta el próximo post!

y

como dice el El Gran Wyoming:

Mañana más, pero no mejor porque es imposible“.

Mi valoración:

Shawarma de Cordero
Baklawa (Pastel Árabe)
Café
El lugar
RCP

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Producto
Restaurante
Tipo
Comida Siria
Marca
Petra

Precio
€3

Restaurante

Resumen

En este post tendrás cuatro #cholloProductos en uno:
1. Comerás el mejor shawarma de cordero de Barcelona por 3€. ¡Todo un lujo!
2. Probarás uno de los mejores pasteles árabes que probarás en tu vida. (Puedes elegir comprar en el Restaurante Petra por 1,5 € o bien acercarte a la pastelería Príncipe Carrer Guilleries, 10 y te costará 1€).
3. Tomarás un buen café.
4. Todo esto en un marco incomparable como es el barrio de Gracia.
¿Quién da más? Por menos de 7€ en Barcelona, díficil.
Aquí te dejo forma de contacto por si lo necesitas: 932 171 056
Espero que lo disfrutes.
Muaks x 1000

Victor Manuel Martín del Cerro (43 Posts)

Soy un padre de familia muy normalito, que ha dado un vuelco en su vida profesional de Jefe de Contabilidad a creador de una Comunidad de Ayuda 3.0 por medio de un Blog, Tú Blog cholloclavada.com, donde el individuo 3.0 tiene poder. ¡Sígueme y verás como tenemos más poder JUNTOS!


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Restaurante Petra - El mejor Shawarma de cordero de Barcelona
Restaurante Petra: Un restaurante libio donde podrás comer el mejor shawarma de cordero de Barcelona y además fálafel y comida típica del pais. Pasteleria Principe: Probarás los mejores pasteles árabes de toda Cataluña. Bar Diamant: Este bar regentado por un chino muy simpático y moderno, te hará un café para llevar con cremita que merece la pena.
Carrer d'Astúries, 53 08012 Barcelona España
932 171 056
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José Angel me alegro un montón que te gustase mi #cholloRecorrido. Yo ya tengo ganas de volver echo de menos el sabor del cordero del Restaurante Petra. Como pudiste comprobar el shawarma está delicioso. Además conociste al "rey de los baklawa" jaja Yo también ahora cambio el recorrido y primero me paso por la Pastelería Príncipe antes de ir a comprar el shawarma. Están recién echos y son un % más económico que comprando el el Petra. Veo que coincides conmigo hasta en el café del bar "Diamant". Me alegro un montón José Ángel que mi post te haya servido para conocer estos dos #cholloProductos. Me da fuerzas para seguir en esta línea. Buen Martes y un abrazo.

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Gracias, Gracias, Gracias. Ayer estuvimos en el Restaurante Petra como te prometimos siguiendo tu recomendacion. Sólo podemos decir que nos encantó. Hicimos el recorrido como tú comentas en el blog, paso a paso, excepto el baklawa que nos fuimos a conocer la Pasteria Príncipe. Todo perfecto, el shawarma buenísimo, la cerveza la compramos en la bodeguilla quisimos hacer país y el café en el bar Diamant de la plaza. Como tú comentas el "chino" muy moderno y amable y el café rico rico. Pero el éxtasis vino con los baklawa de la pastelería Príncipe espectacular los sabores. Super recomendable tus recomendaciones. Gracias, Gracias, Gracias.

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José Angel me alegro un montón que confíes en mi criterio para tus salidas gastronómicas. Me hace muy feliz.
Gracias verás como no te defrauda. Recuerda que cierran los lunes.
Un saludo campeón

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Después de ver que nos ha encantado el He Cheng gracias a tu blog este será nuestra próxima visita. Nos encanta el cordero y el Barrio de Gracia. Ya lo comentaremos cuando vayamos. Sigue así nos gusta tu blog.

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Contestación a Patrícia: esa es mi intención que mi post al final haga realidad "la llamada a la acción" que es ir al lugar del post a probar si lo que digo es cierto o soy un "exagerado" jaja que puede ser. He mirado el enlace que me has enviado pero me da la espina que la carne es como la de todos los döner es decir que lo compran en fábrica no realizada por ellos. Pero si la gente va es porque lo hacen bien. De todas maneras un día me pasaré a comprobar porque la gente va a ese local. Algo tendrá. Gracias Patrícia y muchos Muaks.

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Está claro después de leer el post que hay que ir sí o sí! Pero ya que nos das la oportunidad, me gustaría que echarais un ojo a este : https://es.foursquare.com/v/pronto-doner-kebab/4cd1c1f706b54688f580e294 ...
Solo puedo decir que viene gente de alrededores del distrito de Sant Martí ( Barcelona) a buscarlos aquí! Gracias! :)

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Muchas gracias Pablo Bcn pero él merito no es mío, cuando el producto y los lugares son buenos y bonitos, todo es más fácil.
Pues que sepas Ana que la Pastelería Príncipe hace un Té árabe que tiene muy buena pinta. Solucionado el problema. La intención de este post es que entre hambre según lo leas y cuando vengas a Barna visites estos #chollos.
Yolanda: Sabes que debes de hacer, programar ya el viaje con la familia y lo demás no te preocupes que no te dejarás ninguno sin visitar.
Ruth: Es malo leer estos post con hambre. Voy hacer una recomendación en los post. "Se recomienda no leer antes de comer" como en los prospecto de los medicamentos.
Gracias #cholloAmigos por vuestros comentarios.

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Q hambre!!! Q cosas tan ricas nos cuentas!!!

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Madre mia VITI, la de sitios a los que nos tienes que llevar... Empezando por el He Cheng y continuando en Petra. Será verdad, seguro, todo lo que cuentas, pero sólo con el entusiasmo que le pones dan ganar de subir corriendo a Barcelona.
Como siempre mucho ánimo y encantada de leerte.

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Mmm... que pinta más ricaaaaaaaaa! Yo me tengo que conformar con los simples Kebabs! Tengo que ir a ese barrio de Gracias, sobre todo a por esos dulcitos que quitan el sentío, jejeje. El café no, gracias! Mejor un té con esos pastelitos.

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